sunny's blog

sunnyが読んだ本やマンガの覚書ブログです。

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ごまどれ


コドモがごまのドレッシングが大好きなので、試しに作ってみました。
ねりごまが割りにいい値段するので、自作したから割安、というわけには行かないようですが、無添加ドレッシングだと思えば安いかもしれません。

レシピはこちら

リ×ンのノンオイルドレッシングシリーズがワタシはお気に入りで、その空き瓶に入れてみました。この瓶、注ぎ口の着脱が出来てとても便利です。・・・が、この自作ドレッシングの粘度が高すぎて

「おかあさ~ん、コレ、出てこないよ~?」

・・・増やすとしたら酢としょうゆかな?・・・あるいは液体の材料を全体に増やすか。
また、このレシピだと少し量が多くて我が家では1週間では食べきれないので(冷蔵保存1週間くらいだそうです)、次回作るときはそのへん踏まえて作りたいと思います。
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  • Author: sunny
  • 夫、コドモ、アカゴ、sunnyの4人家族。

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