sunny's blog

sunnyが読んだ本やマンガの覚書ブログです。

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taniさんにおねだりして、イカメシを作っていただきました。

「食べたいな」って言ったら、ホントに作ってくださったの。
かあさん、ってお呼びしても良いかしら?

taniかあさんのオリジナルレシピなんですのよっ

いかめし丸
四人家族で3ハイ。
やや少なめだったようです。
いかもあまり大きくなかったし。


昆布しいて、圧力鍋で10分。
あ、調味液から、お砂糖だけ抜いて煮ました。

いかめし
切ったらこんな感じ。
(これは、今日は帰りの遅い夫の分。
すんでの所でこれも食べられちゃうところでした。)


もう、うまうまだったんですよ。
あっちゅうまになくなっちゃいました。

だいたい、切ってるそばからアカゴがツバメの雛みたいに口あけて待ってるし、
コドモは鍋の蓋開いた瞬間から「丸かじりしていい?」とか聞くし。

 おまけ。
生するめいか
ちょっと高かった生するめいか。
っていうかやはりこのスーパー
魚は580円なんですねぇ・・・。



taniかあさん、ごちそうさまでした~~~っ!!


ブロランバナー小
↑ゴロ(イカのわた)に塩まぶして置いてあるんです。(これの中身をイカと混ぜたらイカの塩辛。)
 ゴハンに塗って食べたらどうかと思って。
 ゴロも値段のうちと思ったら捨てられませんでした・・・・・。
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  • Author: sunny
  • 夫、コドモ、アカゴ、sunnyの4人家族。

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