sunny's blog

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夫が新歓ボウリング大会と飲み会だとかで夕食要らなかったので、例によってパスタでお茶をにごしました。
なので、こちらは昨日の晩御飯です↓

カンタングリルチキン
カンタングリルチキン
<材料>
鶏もも肉・・・300g
塩コショウ・・・適量
粒マスタード・・・適量
オリーブオイル・・・大2

①鶏肉を適当な大きさに切り、ボウルなどに入れ、塩コショウを振ってよくもみこむ。
 オリーブオイル、粒マスタードを加えてからめる。

②オーブントースター用の天板にしわを寄せたアルミホイルを敷き、①の肉を並べ、5分ほど焼く。

③裏返してさらに3分ほど焼き、火が通っていたらできあがり。


「カテイの魔法」という番組でグッチ裕三さんが紹介してくれたレシピを元にしています。
とにかくカンタンなので、時間のない時、気力のない時、とっても重宝しています。
グッチ裕三さん、ありがとう^^

あ、それと。
奥の左から2番目は「うたこさんちの胡麻和えポパイ」です。

うたこさんちの胡麻和えポパイ

以前、うたこさんコメントで教えてくださいました。
コドモもちゃんと食べてましたよ~!
アカゴも、味付けのみ気に入ったらしく、がばっと口に入れ、もごもごっと噛んで、ぺっと吐き出す・・・というのを何度か繰り返していました
アカゴの分だけ細かく切ってやれば飲み込んだかもしれません。
まさか、食べる気になるとは思わなかったので、油断しました。

うたこさん、ごちそうさま! どうもありがとう~


ブロランバナー小
↑ボウリング大会の景品が「電動ゴマすり器」でした。
 ごめん、それ、めっちゃ要らないし
 もう一個の景品が「たこ焼き器」だったそうで、そっちのが1000倍も欲しかった(うちのたこ焼き器、潰れかけてるんで新しいの欲しい)んだけど、新婚さんに譲っちゃった優しいsunny夫にお褒めのクリックぷり~ず! このページのトップへ

コメント

試してもらったんんですね~。コドモちゃんも食べてくれてくれたなんてうれしいですv-238
アカゴちゃんのお口に入れてもらえたのだけでも、ホントうれしい。もうダブルの喜びです。
sunnyさんありがとうございました。お役にたてて良かった。

  • 2006/07/13(木) 22:54:03 |
  • URL |
  • うたこ #-
  • [編集]

>うたこさん

おいしかったですぅ、ありがとうございましたe-414
次作るときは、アカゴの分、刻んでやろうと思います。
そうしたらきっと食べると思うの。
食べたらまた報告しますね^^

  • 2006/07/14(金) 00:45:14 |
  • URL |
  • sunny #r3Uboryc
  • [編集]

またもや、いただきます

ブログの時間はあっても、ご飯つくりにムッチャ気力のないmamanでございます。
カンタングリルチキン、全くカンタンそうで、そそられます。
近々、きっと我が家の食卓に載るものとおもわれます、ハイ。
いただきま~す!

  • 2006/07/14(金) 01:41:10 |
  • URL |
  • maman.m #PPZLTXC6
  • [編集]

>mamanさん

えへへ~^^
載せてやってください、光栄でございます!
ホント、こう暑いと、料理する気も湧きませんよね。
なにもかも投げて、素麺すすっていたくなります^^;
これ、本当にカンタンなんですよ。それに、わりにあっさり食べられます。
材料のところに書き忘れましたが、ローズマリーも振ったような記憶がうっすらあります^^;
息子さんに作ってもらうのもGooかとe-414

  • 2006/07/14(金) 01:47:26 |
  • URL |
  • sunny #r3Uboryc
  • [編集]
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  • Author: sunny
  • 夫、コドモ、アカゴ、sunnyの4人家族。

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