sunny's blog

sunnyが読んだ本やマンガの覚書ブログです。

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夫が先日作ってくれた鶏そぼろを使って離乳食のフリージングの手順の紹介をします。

トレイ入りそぼろ①製氷皿に冷凍したい食材を入れ(その際、一回分をひとますに入れておくと使うとき便利。肉類なら20g)、ラップをして輪ゴムで止め、冷凍庫で凍らせます。


並んだそぼろ②しっかり凍ったら輪ゴムを外し、ラップごと逆さにして1~2分待つと、製氷皿から食材が外れやすくなります。氷を外す要領でラップの上に出したところです。


パック入りそぼろ③冷凍保存用のバッグに入れて封をします。


※そぼろは冷凍しておくと便利です。離乳食としてだけでなく、毎日お弁当を作っている場合にも使えるんじゃないかと思っています。

※製氷皿の半分はかぼちゃ、もう半分は野菜のスープ煮、などと半分づつ冷凍したりもします

テーマ:離乳食・幼児食メニュー - ジャンル:育児

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  • 夫、コドモ、アカゴ、sunnyの4人家族。

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